No dia do Soldado um brigadeiro

Não pude resistir ao tracadilho...

Difícil achar quem não goste de brigadeiro, doce originalmente brasileiro, criado na década de 40. A combinação de leite condensado, chocolate em pó e manteiga agradou tanto o candidato à presidência Brigadeiro Eduardo Gomes, que todos diziam “o doce do Brigadeiro”. O militar nunca venceu uma eleição, mas o nome brigadeiro ficou.

Abaixo confira a receita onde será possível ingerir o delicioso docinho por 60kcal a unidade:

Ingredientes:

•1 copo de leite desnatado

•2 colheres de sopa de farinha de aveia

•1 gema de ovo

•1/2 lata de leite condensado

•3 colheres de sopa de achocolatado em pó light

Modo de Preparar:

Faça um mingau com o leite, a aveia e a gema do ovo, até ele ficar bem grosso. Acrescente o leite condensado e o achocolatado. Misture bem até dar o ponto de brigadeiro.

Por Rosália do Vale

#quem resiste comer um só??
:)