Snack salgado de casca de banana
Esse fiz assado no forno, pode ser feito frito ou na Air fryer
Cascas devidamente higienizadas e secas
Particularmente, temperei com sal e paprica em pó, e simplesmente empanei na farinha de trigo 2x... você pode usar o tempero a gosto e fazer o empanado da forma que melhor lhe aprouver: com água, com ovo, com farinha mandioca, milho, panko...
Mas realmente, o resultado é muito bom, o sabor da banana fica bem suave e a casquinha fica bem gostosa... joga no Google e descobre outras maneiras de utilizar as cascas dos alimentos!
MilaResendes
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